台灣飲料店林立、競爭激烈，尤其在經過食安風暴後，自己對於外面販售的飲料店真的有點怕怕的，但這次去買的【手作功夫茶-楠梓店】，開放式吧台設計，乾淨的環境，不僅茶葉、水果都是MIT(台灣製造)的高品質，甜度更是數據化，降低負擔。還有一定得說，如果你是楠梓加工區的員工，持員工證可享九折優惠外，兩杯就可以外送喔!!害我也想去加工區工作了，因為真的太暖心了。
【手作功夫茶-楠梓店】位於楠梓德賢路上，對面就是寶雅，非常好找呀~
以前對於飲料都沒有特別在意成分，後來就漸漸開始無糖、三分糖(健康概念?)
然後也會看一下環境衛生(無膽XD)
老闆娘則說當初會加盟，就是看上總公司的真材實料，還有對茶葉的堅持，據說光是基底茶-半發酵茶/青茶就研發了一年四個月呀，而且最近的新品也是研發了四個月才上市呀!!!
廢話不多說，我要快點來喝飲料了~~先來看一下MENU好了
帶路雞。38奶霸
人氣招牌一定要試看看
紅茶加奶精利用調理機將奶精打散
而奶精則是總部研發調配的，喝起來挺濃郁的
裡面的餡料有滿滿的手工粉圓、手工仙草、蒟蒻，完全可以止飢(下午茶聖品!!)
另外，價錢很佛呀，M $38 L $50
但告訴大家一件更佛的事情
二月份有38好友分享日，每個星期五、六，38奶霸L都是38元
真的是超佛心價格，快利用分享日來買唷~~~我是平日也會去買啦
新品。阿里山冰茶、日月潭紅茶
這就是耗時四個月研發上市的新品，是用完整的茶包加熱水下去泡的，
阿里山冰茶是使用萃茶機1分鐘(時間真的很重要!!)
讓茶香完整的出來，再到漩茶機讓冰塊和糖充分攪拌，茶包會整個在手搖杯內喔，這樣才可以完整表現出茶的香味，泡沫也是為了讓飲料更加滑順。
日月潭紅茶則是使用萃茶機40秒的時間
(這間飲料店對於時間、重量等測量都相當專業呀~~)
因為我阿里山冰茶是喝無糖，可以喝出好茶的味道，這一杯則是加糖
才發現這兩款茶是加台糖蔗糖，其它款飲品都是加蜂蜜喔~~(不像一般是加果糖)
因為這兩款茶加蜂蜜會降低茶香味，所以使用蔗糖
另外，紅茶因為浸泡太久會太苦，因此要把茶包撈出來喔。
現在兩款茶品第二杯半價喔，兩款$68
一杯不到$40，卻能喝出精緻好茶的味道
從那繁複精準的製作方式就能知道用心了
蜂蜜檸檬蘆薈
使用新鮮的檸檬汁(上面還有標註日期)，加上冷藏蘆薈
當然全都要使用測量機仔細測量每樣的重量
還有定量機準確控制檸檬和蜂蜜的糖度
成品嘗起來酸酸甜甜的滋味，是我喜歡的酸度
喝起來帶有一點蜜香，酸度也不苦，非常順口
百香果QQ
現場的製作都不是採用濃縮汁
都是用新鮮水果原汁調合的
看看那黃澄澄百香果汁，是有顆粒的那種
加上珍珠、蒟蒻、椰果
喝起來整個味蕾大開~~加上QQ的料
其實可以喝滿飽的
冬瓜鐵觀音
在店裡熬煮的冬瓜，不是用冬瓜濃縮液喔
因為已經有甜度，所以搭配味道較濃厚的鐵觀音
清爽的口感也為嗅覺和味覺帶來全新體驗
最後準備打包離開了
大家如果不想等太久，可以打電話訂購(加工區朋友兩杯就外送喔~~~)
也可以加入FB粉絲專頁和QRcode知道最新促銷活動喔
手工功夫茶-楠梓店
地址：高雄市楠梓區德賢路254號
電話：07-3647796
留言列表
buy**愛美食 (4)
